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用煮完絲瓜的湯做為高湯,配上胚芽米煮成粥,好香好甜好好吃喔~推薦給媽咪們~~♥(´∀` )

運用食材本身的清甜,製成粥品真是太棒了~~~

 

 

寶寶變得不愛吃副食品時要怎麼辦呢?

萱萱現在10個月又16天大, 吃副食品也邁向離乳後期了

她原本是個不挑口味只挑口感的寶寶

沒想到這2個多月來, 讓麻麻我在餵她副食品時遇到撞牆期而且還是頻頻撞牆(╥﹏╥)

 

 

不知道是不是吃膩了千篇一律的菜泥+白粥

原本食量上表現良好的她(在7M時就可以吃到125ml)

結果8M之後開始很不穩定,一開始是因為便秘導致食慾變得不好

等到9M便秘問題解決了,飲食稍稍恢復一陣子之後.沒多久食量全部腰斬!!! Orz

這讓愛麗絲非常緊張~~~

 

原本想,是因為菜泥的口味不愛嗎?

於是我就新增幾個不同種類的菜讓她去試

結果, 她還是都不捧場耶! 倒掉的比吃的還要多(抱頭~~~~)

 

唉唉唉~當令的食材就差不多是那幾樣,菜泥能做的變化也有限

但是愛麗絲必須老實說, 大人自己都不愛吃沒味道的菜泥了,

何況是寶寶已經連續吃這麼多個月...

連我都想吐了...(◔౪◔)

 

前陣子因為母奶不夠我有搭配配方奶輔助

因為有了奶粉,我就嘗試性做了我一直想做的副食品

無意間發現, 用配方奶做副食品的創意料理她很喜歡,而且也都吃光光(✪ω✪)

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詳細食譜請見這篇文章OMG! 母奶不夠了><~~~  萱萱寶貝的嬰幼兒配方奶初體驗

我想~該不會是都是白粥做主食的關係吧

從此我就開始嘗試做不同口味的主食了~~

 

幾次的變化下來~

我發現主食的變化,真的讓萱萱開始食慾大增喔

原本不愛吃的菜泥,也願意配著一起吃了

愛麗絲目前嘗試做了好幾種粥,效果都很不錯,萱萱很捧場

 

現在一天要吃三餐的副食品,菜泥差不多就那幾道種類,

但是粥的變化反而讓萱萱食量開始增加,並且每餐幾乎吃光光

讓阿母我太感動了~~~~灑花~~~~✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

我想應該也有拔比媽咪遇到相同的問題

所以愛麗絲會開始寫一些食譜給媽咪們參考

這篇就從我自己試吃後也非常喜歡的開始分享吧^O^

 

  絲瓜胚芽米粥  

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絲瓜胚芽米粥的材料(五倍粥做法):

✽ 有機胚芽米 80ml

✽ 絲瓜湯 500ml (做成冰磚的話,要融化後才跟米一起煮喔)

 

這道粥是無意間發現的

最近是絲瓜的季節,我煮了絲瓜做成絲瓜泥想給萱萱吃,

這是絲瓜泥~

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起因是~

煮完絲瓜剩下的絲瓜湯若是倒掉非常可惜啊,

你們看這麼一大鍋...

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而且很多養份應該也在湯裡了

想想, 平常大人吃的絲瓜料理的湯汁也很好喝~

於是我就把湯做成冰磚準備作高湯使用,運用在副食品裡

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一直以來,都是使用白米也蠻沒創意的

這次我想試試用胚芽米煮粥的感覺,

加上胚芽米的營養成份高,比白米好太多了,值得一試

 

萱萱目前是吃五倍粥了

我煮胚芽米五倍粥的時候,煮粥的水全部換成絲瓜湯

不過胚芽米煮成粥時,米跟水的比例不能只有1:5

還要多加100ml的水,不然胚芽米粥會偏硬喔(就像煮胚芽飯一樣,水要比較多)

若要改成7倍粥也可以~一樣要額外再加100ml的高湯

若寶寶還不會吃顆粒的話,就用攪拌棒將煮完的粥打成泥

粥完成之後, 冷卻後做成冰磚

等寶寶要吃的時候,配上其他菜泥,一起放入電鍋蒸即可

 

煮粥我都是用電子鍋煮的,非常方便,不用顧火~~~

用煮完絲瓜的湯做為高湯,配上胚芽米煮成粥,好香好甜好好吃喔~~~

沒想到做點小小的變化,讓副食品變得好吃,不再無味

而且還是運用食物天然的清甜,沒添加任何調味~

媽咪們一定要試試看喔!!(✪ω✪)

 

註:材料是萱萱嬤的愛~婆婆家種的有機絲瓜

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 ps.若家中沒有胚芽米,用白米試試看,但是我不知道煮出來的味道是否一樣美味XD

希望有媽咪試了再告訴我感想喔

 

 

 延伸閱讀 

寶寶四個月的副食品~就從米湯開始吧!!讓寶寶開心的進食~~~^___^ 

【副食品工具推薦】2015好用的副食品工具大集合~~前期&中期篇

【副食品大小事】以萱萱寳貝的經驗來談寳寳接受副食品的前兆~~

 

 

 

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